Le jardin · La rivière · L'Atlantique
Expériences
Des jours à vivre au rythme du jardin, de la rivière, de l’église et de l’océan, à seulement un kilomètre.
Situé dans l’une des régions les plus authentiques du Portugal, le Convento propose des expériences conçues pour vous immerger dans les traditions du Minho, ses paysages verdoyants et son riche patrimoine culturel.
Le Chemin de Saint-Jacques historique passe juste devant le Convento. Nos hôtes peuvent suivre à pied cette ancienne route de pèlerinage et découvrir, à leur rythme, les villages, les sous-bois, les rivières et les paysages du Minho.
Du calme du domaine aux villages historiques, des vignobles aux paysages côtiers, chaque expérience invite à découvrir la douceur de vivre et l’hospitalité du Minho.
Laissez-nous vous guider au cœur du Minho, là où se rencontrent découverte, culture et rencontres sincères.
Découvrez l'âme du Minho
Tout ce que l'on peut vivre
Une sélection d’expériences à découvrir au fil des jours, imaginées selon les saisons, la lumière et la météo.
Marcher sur le Chemin de Saint-Jacques
Rejoignez le Chemin de Saint-Jacques historique dès la porte du Convento et suivez l’ancienne route à travers les paysages du Minho. Une marche rythmée par les chemins de pierre, les sous-bois, les villages et la douce cadence du pèlerinage.
Une journée au Convento
Sept hectares, une journée sans hâte
Au Convento de Cabanas, chaque journée se déroule au rythme du domaine.
Le matin commence au potager, parmi les herbes, les fleurs et les fruits de saison. Puis la cuisine prolonge ce lien à la terre, inspirée par l’héritage monastique et par les produits de notre terroir.
Nos ateliers invitent à découvrir des gestes, des saveurs et des savoir-faire transmis au fil des générations, dans une cuisine simple, vivante et sans artifice.
Puis vient le soir. Le dîner s’attarde, le cloître retrouve son silence et quelques notes de piano accompagnent doucement la fin de la journée.
Ici, le temps n’est pas à remplir.
Il est à savourer.
Passez vos jours ici
Laissez le lieu donner le rythme
Restez quelques jours et composez les vôtres à partir du jardin, de la rivière et de la côte.