O jardim · O rio · O Atlântico
Experiências
Dias para viver ao ritmo do jardim, do rio, da igreja e do oceano, a apenas um quilómetro.
Situado numa das regiões mais autênticas de Portugal, o Convento propõe experiências pensadas para o envolver nas tradições do Minho, nas suas paisagens verdejantes e no seu rico património cultural.
O histórico Caminho de Santiago passa mesmo em frente ao Convento. Os hóspedes podem seguir a pé esta antiga rota de peregrinação e descobrir, ao seu ritmo, as aldeias, os bosques, os rios e as paisagens do Minho.
Da calma da propriedade às aldeias históricas, das vinhas às paisagens costeiras, cada experiência convida a descobrir a doçura de viver e a hospitalidade do Minho.
Deixe-nos guiá-lo até ao coração do Minho, onde se cruzam a descoberta, a cultura e os encontros sinceros.
Descubra a alma do Minho
Tudo o que pode fazer
Uma seleção de experiências para descobrir ao longo dos dias, pensadas de acordo com as estações, a luz e o tempo.
Percorrer o Caminho de Santiago
Saia diretamente do Convento para o histórico Caminho de Santiago e siga a antiga rota pelas paisagens do Minho. Uma caminhada marcada pelos trilhos de pedra, pelos bosques, pelas aldeias e pelo ritmo sereno da peregrinação.
Um dia no Convento
Sete hectares, um dia sem pressa
No Convento de Cabanas, cada dia decorre ao ritmo da propriedade.
A manhã começa na horta, entre as ervas aromáticas, as flores e os frutos da estação. Depois, a cozinha prolonga esta ligação à terra, inspirada pela herança monástica e pelos produtos da nossa região.
Os nossos ateliers convidam a descobrir gestos, sabores e saberes transmitidos ao longo de gerações, numa cozinha simples, viva e sem artifícios.
Depois chega a noite. O jantar prolonga-se, o claustro reencontra o seu silêncio e algumas notas de piano acompanham suavemente o fim do dia.
Aqui, o tempo não é para preencher.
É para saborear.
Passe aqui os seus dias
Deixe o lugar marcar o ritmo
Fique uns dias e teça os seus próprios dias a partir do jardim, do rio e da costa.